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Segunda, 26 Mai 2014 00:00

Sucos desintoxicantes são segredo de dieta que faz murchar rápido; veja cardápio

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Desenvolvidos a partir de alimentos funcionais, que produzem efeitos metabólicos e fisiológicos benéficos à saúde, os famosos sucos detox são conhecidos por agirem como antioxidantes no organismo, combatendo o envelhecimento precoce do tecido cutâneo e fornecendo para o corpo diversas substâncias ricas em fibras, vitaminas e minerais.

Donos de um sabor delicioso, eles também têm ação anti-inflamatória, auxiliam no processo de hidratação e até ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, ativa o sistema imunológico, acelera o metabolismo, auxilia na dieta, aumenta a saciedade e aumenta a hidratação do corpo. Outros benefícios desse suco, é que, dependendo do que é processado, aumenta a energia, regula a ansiedade e tem poder anti-inflamatório.

Se você passou um final de semana chafurdando em churrascos ou festinhas infantis cheias de bolinhas de queijo e outras frituras, essa é uma boa opção para dar aquela faxina das toxinas no seu organismo. Existem várias receitas, a mais tradicional é a que vai folhas de couve manteiga, pepino, gengibre, suco de limão e hortelã. 

A recomendação é escolher ingredientes de cada grupo de alimentos. Mas a combinação vai à gosto do freguês. O suco pode ser consumidos até duas vezes por dia.

A indicação é de tomar pela manhã em jejum, mas se você não tem tempo de preparar isso cedinho, tome uma hora antes do almoço ou como lanche da manhã.

Outra dica é bater a couve com o pepino com pouca água e congelar nas forminhas e a cada suco você pode variar as frutas e os outros ingredientes, facilita bastante.

Por exemplo um ingrediente de cada grupo:

Verduras: couve-manteiga, alface, espinafre.

Frutas: melão, melancia, maçã, maracujá, pêra, abacaxi, limão, laranja, amora.

Legumes: Pepino, abóbora.

Raízes: Beterraba, cenoura, gengibre, batata doce.

Sementes: linhaça, chia, quinua.

Brotos: Alfafa, feijão.

Aromatizantes: Hortelã, cidreira, salsinha.

Além de poder usar água de côco e chá verde ou branco.

Por isso, aprenda, a seguir, cinco receitas de sucos detox ideais para quem deseja ficar com o corpo em dia e exibir uma pele mais jovem, sem os efeitos provocados pela ação do tempo e a radiação solar em excesso.

Suco detox com couve e hortelã

Ingredientes
1 copo (200 ml) de água
1 cubo de gelo de couve
1 folha de chicória
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 limão espremido

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, de preferência, sem adoçar a bebida.

Como funciona
A couve e a chicória são importantíssimas para o bom desempenho do intestino. Já a hortelã e o gengibre ajudam a desintoxicar o organismo e combater o envelhecimento cutâneo por possuírem ação anti-inflamatória e antioxidante.

Suco detox com couve e cenoura

Ingredientes
1 copo (200 ml) de água
1 cubo de gelo de couve
1 cenoura crua
1 maçã pequena
1 laranja

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, de preferência, sem adoçar a bebida.

Como funciona
Os alimentos utilizados nesta receita também auxiliam no desempenho do intestino, na desintoxicação do organismo e no combate às rugas, funcionando como excelentes antioxidantes.

Suco detox com melancia e hortelã

Ingredientes
1 copo (200 ml) de suco de melancia (feito com duas fatias médias)
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 cubo de gelo de couve
1 colher (de sobremesa) de semente de linhaça

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, de preferência, sem adoçar a bebida.

Como funciona
Enquanto a hortelã e o gengibre ajudam a desintoxicar o organismo, a melancia atua como um poderoso diurético, desinchando todas as regiões do corpo, incluindo o rosto.

Suco detox com abacaxi e hortelã

Ingredientes
1 copo (200 ml) de suco de abacaxi (feito com três fatias)
2 folhas de hortelã
1 pitada de gengibre em pó
1 cubo de gelo de couve
1 colher (de sobremesa) de semente de linhaça

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, de preferência, sem adoçar a bebida.

Como funciona
A receita possui ação anti-inflamatória e antioxidante, principalmente quando associada ao Ômega-3 da linhaça.

Suco detox antioxidante

Ingredientes
3 xícaras de melancia
6 folhas de capim cidreira
Suco de ½ limão siciliano
1 cubo de gelo de couve
100 ml de água gelada

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, de preferência, sem adoçar a bebida.

Como funciona
O suco é altamente rico em propriedades antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce da pele.

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